Как выбрать вытяжку?

Современную кухню без вытяжки представить невозможно. Впервую очередь вытяжка это функциональное устройство, которое повышает комфортабельность и обеспечивает здоровый климат на кухне, она эффективно очищает воздух, улавливает запахи, жир, копоть, и удаляет их за пределы помещения, либо подвергает тонкой очистке, что препятствует распространению неприятных запахов и загрязнению поверхностей на кухне.

Во-вторых, она является важным предметом интерьера современной кухни. Поэтому дизайн вытяжки подбирается под стиль и цвет кухонной мебели и встраиваемой технике. В настоящие время производители не жалеют сил на разработку дизайна, поэтому можно найти функциональные и очень стильные модели вытяжек, которые не только хорошо справятся со своим основным предназначением, но и эффектно украсят интерьер Вашей кухни.

По дизайну вытяжки делятся на следующие типы:

Козырьковые вытяжки, монтируются на стену под подвесным кухонным шкафчиком или без него над варочной поверхностью. Они имеют небольшие моторы с малой мощностью и в основном работают в режиме рециркуляции. Жироулавливающие фильтры в таких вытяжках, как правило, из акриловой ткани (одноразовые). Вытяжки этого типа крайне редко бывают высокой производительности и чаще всего — это минимально необходимые бюджетные решения.

Встраиваемые вытяжки, монтируются в подвесной кухонной шкафчике над плитой. Как правило, они имеют выдвижную панель, которая увеличивает плоскость забора воздуха. Эти вытяжки имеют более компактный дизайн, и они более "продвинутые" в техническом плане. Некоторые из встроенных вытяжек комплектуются двумя моторами, что повышает эффективность их работы, и многослойными алюминиевыми жироулавливающими фильтрами, которые можно мыть в случае загрязнения. Этот класс вытяжек не намного дороже подвесных, но работает более эффективно.

Пристенныевытяжки - вытяжки этого типа монтируются на стену и имеют каминную (купольную) форму. Здесь преобладает великое разнообразие форм, классов, технических параметров и габаритов. Различные дизайнерские решения: вытяжки металлические, металлические со стеклом и "классические" - обшитые деревом.

Островные вытяжки, это, как правило, достаточно дорогие, функциональные приборы для монтажа на потолок, с полным набором функций. Кухня с такой вытяжкой смотрится очень эффектно, не зря многие именитые производители кухонь в своих коллекциях более половины моделей ассортимента разрабатывают именно с островными элементами.

Угловые вытяжки, имеют размеры от 100*100 см, занимая немалое пространство в верхнем углу кухни, но выгодно подчеркивают дизайн и не создают визуальной тяжести кухонного гарнитура в целом, однако их выбор традиционно невелик.

Далее следует определиться с размером вытяжки, стандартные размеры для большинства типов - это 60 см и 90 см, но также бывают вытяжки 40, 50, 100 и даже 120 см

Что касается ширины вытяжки, то она должна быть равна, а желательно больше ширины варочной поверхности. Вытяжки, равные варочной поверхности по ширине, стоит применять лишь в ситуациях жесткой экономии кухонного пространства. Чем больше охват площади вытяжки над варочной поверхностью, тем лучше.

Когда Вы определились с внешним видом и размером кухонной вытяжки, то стоит обратить особое внимание на ее производительность. Производительность вытяжки - это объем воздуха, который воздухоочиститель пропускает через себя за час работы.Рассчитать среднюю производительность вытяжки, необходимую для Вашей кухни, очень легко. Для этого нужно: площадь кухни умножить на высоту потолка, умножить на норму воздухообмена, принятую СЭС = 12, умножить на коэффициент минимального запаса = 1.3. Коэффициент минимального запаса необходим для того, чтобы учесть этажность здания, загрязненность и длину вентиляционной шахты, длину и загибы воздуховода. Или зная площадь кухни и высоту потолков можно воспользоваться таблицей расчета производительности вытяжного устройства.

В качестве расчетной площади стоит использовать границы изолированного помещения, то есть ограниченного стенами, дверьми и окнами. Если кухня не имеет закрывающейся двери (арка) или она не используется, то для расчета площади необходимо учитывать так же площадь смежного помещения не отделенного от кухни. В случаях если кухня объединена с гостиной, столовой или просто не имеет двери, требования к производительности резко возрастают в связи с очень быстрым распространением запахов и испарений в смежные помещения, они автоматически становятся помещениями кухни.

Следующий параметр при выборе вытяжки не является определяющим фактором это тип управления устройством. Без многих функций более дорогих типов управления, конечно, можно легко обойтись. Однако все дополнительные возможности дают ощутимые преимущества с точки зрения удобства пользования. Таким образом, выбор типа управления в большинстве случаев зависит от Ваших желаний.

Слайдерное – это ползунковый переключатель механического типа, находящийся обычно под куполом в основании вытяжки.

Кнопочное – это управление получило наибольшее распространение, для включения необходимо нажать клавишу до фиксации.

Электронное – это один из самых современных типов управления вытяжкой. Для активации функций вытяжки достаточно легкого нажатия соответствующей клавиши.

Сенсорное – при данном типе управления кнопки выполнены не в виде выступающих частей, а обозначены с помощью картинок. Для того чтобы активировать какую либо функцию необходимо лишь легкое прикосновение. Вытяжки с сенсорным управлением также оснащены таймером и индикатором загрязнения фильтров. К преимуществам этого управления можно отнести простоту ухода за поверхностью, поскольку у вытяжек с сенсорным управлением нет выступающих частей, вокруг которых обычно скапливается грязь.

Также следует учесть при выборе воздухоочистителя, такой параметр, как уровень шума, он измеряется в децибелах. Исследования показали, что чрезмерный шум от вытяжки действует очень угнетающе на людей, находящихся на кухне. Порой женщины проводят на кухне более пяти часов в сутки. Очень важно найти "золотую" середину между мощностью и шумностью.

Практически все вытяжки оснащены подсветкой, что весьма удобно, для этого используются лампы накаливания, лампы дневного света или галогеновые лампы. Вытяжки с галогеновыми светильниками стоят дороже, но меньше потребляют энергии при лучшей эффективности.

Эффективность работы вытяжки зависит оттого, выведена ли она в вентиляционную шахту или работает в режиме рециркуляции. Наиболее эффективный вариант это - отвод воздуха в вентиляционную шахту. От угольных фильтров, каким бы ни был угольный фильтр, он не удаляет запахи на 100%.

Кухонная вытяжка — это функциональное устройство, которое физически связано с помещением кухни и кухонной мебелью, поэтому еще на этапе составления дизайн-проекта или ремонта, желательно четко спланировать ее размещение и способ подключения: рециркуляции или в воздуховод, а так же подключение в электрическую сеть.

Удачи в выборе, и пусть он не разочарует Вас долгие годы.

Статью подготовила Добрикова Ольга.